B2C - B2B Cadeaushop
  • checkGratis verzending vanaf €35,-
  • checkMeer bestellen = meer korting
Prijzen: incl.excl.BTW
format_list_bulleted Menu
Alle categorieën keyboard_arrow_down

Friteuse

Weergave:


Bezig met laden...
Digitale hetelucht friteuse 2.6L
Digitale hetelucht friteuse 2.6L
€ 69,50
€ 84,10
keyboard_arrow_up keyboard_arrow_down
shopping_cartBestellen

Frituurpan

Een frituurpanfriteuse of frietketel is een apparaat waarin olie of vet wordt verhit om bepaalde gerechten te frituren zoals friet, frikandellen en kroketten ook wel snacks genoemd. De vereiste temperatuur loopt van ongeveer 180 tot 200 graden Celsius.

Bedrijven die snacks gefrituurd verkopen, worden doorgaans snackbar of cafetaria genoemd. In België worden deze verkooppunten frituur of frietkot genoemd

Gevaar

Een frituurpan kan brandgevaar opleveren. Wanneer de thermostaat defect is, blijft het de olie verhitten tot het punt van zelfontbranding is bereikt. Om deze reden mag men een frituurpan nooit onbewaakt achterlaten wanneer deze aanstaat. De meeste frituurtoestellen zijn tegenwoordig voorzien van een thermostaatbeveiliging die bij oververhitting het frituurtoestel uitschakelt. Mocht een frituurpan toch in brand vliegen, dan mag het vuur niet met water worden geblust; dit veroorzaakt een zuil van stoom die meters hoog kan worden en de brandende olie meeneemt. Beter is het om het vuur van de zuurstof af te sluiten door bijvoorbeeld een deksel, vochtige doek of blusdeken over de frituurpan te leggen.



| Meer

We gebruiken cookies om de inhoud van de site en advertenties voor jou passend te maken, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie met onze partners over het gebruik van onze site voor adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die je aan hen hebt verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van je gebruik van hun services.