... ...
3D RENDIEREN MET SLEE 2METER ...
<
Onze vermelding op sys.keurmerk.info
info

Je hebt het minimaal aantal bereikt

Winkelwagen (0)

Er zijn nog geen producten in uw winkelwagen geplaatst.

Kookgerei

Weergave:


Bezig met laden...
Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

(0)
€ 19,30

Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

  • De molen maalt automatisch wanneer deze wordt omgedraaid
  • Afmeting: ca.7,5x21cm
  • Werkt op 6 AAA batterijen (niet bijgesloten)

Peper en zoutstel

Een peper-en-zoutstel is een set van twee meestal gelijkvormige houders gevuld met peper en zout. Deze houders kunnen bij een maaltijd op tafel worden geplaatst en dienen om de smaakmakers desgewenst aan het voedsel toe te voegen.

De houders worden vervaardigd uit uiteenlopende materialen zoals glas, hout, keramiek, metaal of kunststof. De strooiers kunnen los op tafel worden geplaatst, maar gaan vaak vergezeld van een bijpassende onderzetter of een standaard. Dat laatste doet zich veelal voor in restaurants, waar de standaard, afhankelijk van het soort eetgelegenheid of van de gekozen maaltijd, kan worden aangevuld met azijnolijfolie, sambal en dergelijke.

Een nieuwe ontwikkeling is dat in plaats van de gebruikelijke strooiers gebruikgemaakt kan worden van een zout- en pepermolen.

Het peper-en-zoutstel is van oudsher een geliefd cadeau bij trouwerijen.

Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

(0)
€ 24,14

Alpina Roestvrijstalen automatische peper- en zoutmolen

  • De molen maalt automatisch wanneer deze wordt omgedraaid
  • Afmeting: ca.7,5x21cm
  • Werkt op 6 AAA batterijen (niet bijgesloten)

Peper en zoutstel

Een peper-en-zoutstel is een set van twee meestal gelijkvormige houders gevuld met peper en zout. Deze houders kunnen bij een maaltijd op tafel worden geplaatst en dienen om de smaakmakers desgewenst aan het voedsel toe te voegen.

De houders worden vervaardigd uit uiteenlopende materialen zoals glas, hout, keramiek, metaal of kunststof. De strooiers kunnen los op tafel worden geplaatst, maar gaan vaak vergezeld van een bijpassende onderzetter of een standaard. Dat laatste doet zich veelal voor in restaurants, waar de standaard, afhankelijk van het soort eetgelegenheid of van de gekozen maaltijd, kan worden aangevuld met azijnolijfolie, sambal en dergelijke.

Een nieuwe ontwikkeling is dat in plaats van de gebruikelijke strooiers gebruikgemaakt kan worden van een zout- en pepermolen.

Het peper-en-zoutstel is van oudsher een geliefd cadeau bij trouwerijen.

Automatische zout- en pepermolen wit

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Automatische zout- en pepermolen wit

Automatische zout- en pepermolen wit

(0)
€ 10,83

Automatische zout- en pepermolen wit

  • Als de molen 45 graden wordt gekanteld, dan begint het malen automatisch! 
  • Hoogte van de molen: 21,5cm. 
  • Benodigde batterijen: 6x AA (niet bijgesloten). 
  • U ontvangt het artikel in de kleur WIT

Peper en zoutstel

Een peper-en-zoutstel is een set van twee meestal gelijkvormige houders gevuld met peper en zout. Deze houders kunnen bij een maaltijd op tafel worden geplaatst en dienen om de smaakmakers desgewenst aan het voedsel toe te voegen.

De houders worden vervaardigd uit uiteenlopende materialen zoals glas, hout, keramiek, metaal of kunststof. De strooiers kunnen los op tafel worden geplaatst, maar gaan vaak vergezeld van een bijpassende onderzetter of een standaard. Dat laatste doet zich veelal voor in restaurants, waar de standaard, afhankelijk van het soort eetgelegenheid of van de gekozen maaltijd, kan worden aangevuld met azijnolijfolie, sambal en dergelijke.

Een nieuwe ontwikkeling is dat in plaats van de gebruikelijke strooiers gebruikgemaakt kan worden van een zout- en pepermolen.

Het peper-en-zoutstel is van oudsher een geliefd cadeau bij trouwerijen.

Automatische zout- en pepermolen zwart

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Automatische zout- en pepermolen zwart

Automatische zout- en pepermolen zwart

(0)
€ 10,83

Automatische zout- en pepermolen zwart

  • Als de molen 45 graden wordt gekanteld, dan begint het malen automatisch! 
  • Hoogte van de molen: 21,5cm. 
  • Benodigde batterijen: 6x AA (niet bijgesloten). 
  • U ontvangt het artikel in de kleur ZWART

Peper en zoutstel

Een peper-en-zoutstel is een set van twee meestal gelijkvormige houders gevuld met peper en zout. Deze houders kunnen bij een maaltijd op tafel worden geplaatst en dienen om de smaakmakers desgewenst aan het voedsel toe te voegen.

De houders worden vervaardigd uit uiteenlopende materialen zoals glas, hout, keramiek, metaal of kunststof. De strooiers kunnen los op tafel worden geplaatst, maar gaan vaak vergezeld van een bijpassende onderzetter of een standaard. Dat laatste doet zich veelal voor in restaurants, waar de standaard, afhankelijk van het soort eetgelegenheid of van de gekozen maaltijd, kan worden aangevuld met azijnolijfolie, sambal en dergelijke.

Een nieuwe ontwikkeling is dat in plaats van de gebruikelijke strooiers gebruikgemaakt kan worden van een zout- en pepermolen.

Het peper-en-zoutstel is van oudsher een geliefd cadeau bij trouwerijen.

Bamboe broodplank

Snel bekijken

Bestellen

Bamboe broodplank

€ 12,04
(0)
Op voorraad
Bamboe broodplank

Bamboe broodplank

(0)
€ 12,04

  • Een handig, uitneembaar rooster zorgt ervoor dat de broodkruimels in de bak worden opgevangen 
  • Het rooster is eenvoudig op te nemen om de kruimels te verwijderen 
  • Afmeting broodplank: ca. 38 x 24 x 2cm

Snijplank voor brood

Een snijplank is een uit hout, kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden. Argument voor het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne.

Snijplanken kunnen rond of rechthoekig van vorm zijn, al naargelang hetgeen erop gesneden wordt. Sommige snijplanken hebben een vorm die uitloopt in een handvat met een gat erin. Door de snijplank op te pakken aan het handvat kunnen de gesneden ingrediënten direct in de pan worden gedeponeerd. Het gat kan tevens dienen als ophangoog: de snijplank kan, na te zijn afgewassen, te drogen worden gehangen zonder dat er stof of vuil valt op de oppervlakken waarop gesneden wordt.

Kleurcodering volgens het HACCP-protocol

In professionele keukens, zoals van een restaurant, worden gekleurde snijplanken van polyethyleen of HDPE gebruikt. De kleur duidt dan aan waar de plank voor mag worden gebruikt. Die kleuren staan vast in de HACCP-normen:

  • Rood voor rauw vlees
  • Blauw voor vis, schaal- en schelpdieren
  • Groen voor groenten en fruit
  • Geel voor gevogelte
  • Bruin voor gebraden vlees en worst
  • Wit voor kaas en brood

De bedoeling van dit systeem is om kruisbesmetting en -verontreiniging te voorkomen.

Houten snijplanken

Sinds de invoering van het HACCP-certificaat is het gebruik van houten snijplanken en hakblokken in professionele ondernemingen verboden. Het poreuze oppervlak is minder goed bestand tegen kokendheet water waardoor ze moeilijker te desinfecteren zijn en er gemakkelijk resten van desinfectantia in het hout kunnen trekken. Hierdoor zou hout bacteriële verontreiniging van het te bereiden voedsel meer in de hand werken dan kunststof en zouden levensmiddelen kunnen worden besmet met achtergebleven desinfectans. Wetenschappelijk onderzoek heeft echter ook aangetoond dat hout in meer of mindere mate antibacteriële eigenschappen bezit waardoor uit oogpunt van hygiëne hout zelfs de voorkeur zou verdienen boven kunststof.

Voor thuisgebruik zijn houten snijplanken wel toegestaan. Hout met een erg dichte structuur, zoals bamboe en kamferlaurier, neemt niet snel een geur op.

Bamboe snijplank -Cheese - 25x17cm

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplank -Cheese - 25x17cm

Bamboe snijplank -Cheese - 25x17cm

(0)
€ 5,99

Bamboe snijplank -Cheese - 25x17cm 

  • Een snijplank vervaardigd van milieuvriendelijk bamboe
  • Afmeting van de snijplank: ca.25x17x1cm 
  • Geleverd wordt de snijplank met opschrift: CHEESE

Snijplank

Een snijplank is een uit hout, kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden. Argument voor het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne.

Snijplanken kunnen rond of rechthoekig van vorm zijn, al naargelang hetgeen erop gesneden wordt. Sommige snijplanken hebben een vorm die uitloopt in een handvat met een gat erin. Door de snijplank op te pakken aan het handvat kunnen de gesneden ingrediënten direct in de pan worden gedeponeerd. Het gat kan tevens dienen als ophangoog: de snijplank kan, na te zijn afgewassen, te drogen worden gehangen zonder dat er stof of vuil valt op de oppervlakken waarop gesneden wordt.

Kleurcodering volgens het HACCP-protocol

In professionele keukens, zoals van een restaurant, worden gekleurde snijplanken van polyethyleen of HDPE gebruikt. De kleur duidt dan aan waar de plank voor mag worden gebruikt. Die kleuren staan vast in de HACCP-normen:

  • Rood voor rauw vlees
  • Blauw voor vis, schaal- en schelpdieren
  • Groen voor groenten en fruit
  • Geel voor gevogelte
  • Bruin voor gebraden vlees en worst
  • Wit voor kaas en brood

De bedoeling van dit systeem is om kruisbesmetting en -verontreiniging te voorkomen.

Bamboe snijplank -Tapas - 25x17cm

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplank -Tapas - 25x17cm

Bamboe snijplank -Tapas - 25x17cm

(0)
€ 5,99

Bamboe snijplank -Tapas - 25x17cm 

  • Een snijplank vervaardigd van milieuvriendelijk bamboe
  • Afmeting van de snijplank: ca.25x17x1cm 
  • Geleverd wordt de snijplank met opschrift: TAPAS

Snijplank

Een snijplank is een uit hout, kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden. Argument voor het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne.

Snijplanken kunnen rond of rechthoekig van vorm zijn, al naargelang hetgeen erop gesneden wordt. Sommige snijplanken hebben een vorm die uitloopt in een handvat met een gat erin. Door de snijplank op te pakken aan het handvat kunnen de gesneden ingrediënten direct in de pan worden gedeponeerd. Het gat kan tevens dienen als ophangoog: de snijplank kan, na te zijn afgewassen, te drogen worden gehangen zonder dat er stof of vuil valt op de oppervlakken waarop gesneden wordt.

Kleurcodering volgens het HACCP-protocol[bewerken]

In professionele keukens, zoals van een restaurant, worden gekleurde snijplanken van polyethyleen of HDPE gebruikt. De kleur duidt dan aan waar de plank voor mag worden gebruikt. Die kleuren staan vast in de HACCP-normen:

  • Rood voor rauw vlees
  • Blauw voor vis, schaal- en schelpdieren
  • Groen voor groenten en fruit
  • Geel voor gevogelte
  • Bruin voor gebraden vlees en worst
  • Wit voor kaas en brood

De bedoeling van dit systeem is om kruisbesmetting en -verontreiniging te voorkomen.

Tapa

Een tapa (meervoud: tapas) is de aanduiding voor een Spaans aperitiefhapje. Traditioneel is een tapa een eetlustopwekkend hapje dat in Spaanse cafés bij een alcoholhoudend drankje (bier, wijn, sherry) wordt genuttigd. Soms worden in Spaanse cafés (met name in Andalusië en in het binnenland) bij het bestelde drankje automatisch één of meerdere tapas gratis gegeven.

Bamboe snijplank 36x23cm

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplank 36x23cm

Bamboe snijplank 36x23cm

(0)
€ 8,41

Bamboe snijplank

  • Vervaardigd van milieuvriendelijk bamboe. 
  • Afmeting: 36x23x0,8cm

Bamboe snijplank met metalen handgreep

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplank met metalen handgreep

Bamboe snijplank met metalen handgreep

(0)
€ 14,46

Bamboe snijplank

  • Vervaardigd van milieu-vriendelijk bamboe. 
  • Met metalen handgreep. 
  • Afmeting snijplank: ca. 40x28 cm. Dikte: 1.5 cm.

Bamboe snijplank met opvangbak

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplank met opvangbak

Bamboe snijplank met opvangbak

(0)
€ 15,67

Bamboe snijplank met opvangbak (35x25x4)

  • Dat is handig !! 
  • Groente snijden en de gesneden groente direct in de opvangbak vegen. 
  • Materiaal: Snijplank: Bamboe. Opvangbak: Roestvrij staal. 
  • Afmetingen: Snijplank: 35x25x4cm. Schaal: 30x17,5x2,5cm

Bamboe snijplank voor het aanrecht

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplank voor het aanrecht

Bamboe snijplank voor het aanrecht

(0)
€ 15,67

Bamboe snijplank voor het aanrecht 

  • Elegante bamboe snijplank, onmisbaar in elke keuken 
  • De snijplank is voorzien van een stootrand zodat de plank vast tegen het aanrecht wordt geklemd 
  • AfmetIng: ca. 45 x 35 x 1.3 cm

Snijplank

Een snijplank is een uit hout, kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden. Argument voor het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne.

Snijplanken kunnen rond of rechthoekig van vorm zijn, al naargelang hetgeen erop gesneden wordt. Sommige snijplanken hebben een vorm die uitloopt in een handvat met een gat erin. Door de snijplank op te pakken aan het handvat kunnen de gesneden ingrediënten direct in de pan worden gedeponeerd. Het gat kan tevens dienen als ophangoog: de snijplank kan, na te zijn afgewassen, te drogen worden gehangen zonder dat er stof of vuil valt op de oppervlakken waarop gesneden wordt.

Bamboe snijplankset

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Bamboe snijplankset

Bamboe snijplankset

(0)
€ 12,04

Bamboe snijplankset

  • 6 Snijplankjes met standaard
  • Gemaakt van bamboe 
  • Afmeting plankjes: ca. 22 x 14 x 0.6cm
  • Afmeting standaard: ca. 15 x 15x H30cm (hoogte is incl. handgreep)

Snijplank

Een snijplank is een uit hout, kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden. Argument voor het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne.

Snijplanken kunnen rond of rechthoekig van vorm zijn, al naargelang hetgeen erop gesneden wordt. Sommige snijplanken hebben een vorm die uitloopt in een handvat met een gat erin. Door de snijplank op te pakken aan het handvat kunnen de gesneden ingrediënten direct in de pan worden gedeponeerd. Het gat kan tevens dienen als ophangoog: de snijplank kan, na te zijn afgewassen, te drogen worden gehangen zonder dat er stof of vuil valt op de oppervlakken waarop gesneden wordt.

Kleurcodering volgens het HACCP-protocol

In professionele keukens, zoals van een restaurant, worden gekleurde snijplanken van polyethyleen of HDPE gebruikt. De kleur duidt dan aan waar de plank voor mag worden gebruikt. Die kleuren staan vast in de HACCP-normen:

  • Rood voor rauw vlees
  • Blauw voor vis, schaal- en schelpdieren
  • Groen voor groenten en fruit
  • Geel voor gevogelte
  • Bruin voor gebraden vlees en worst
  • Wit voor kaas en brood

De bedoeling van dit systeem is om kruisbesmetting en -verontreiniging te voorkomen.

Houten snijplanken

Sinds de invoering van het HACCP-certificaat is het gebruik van houten snijplanken en hakblokken in professionele ondernemingen verboden. Het poreuze oppervlak is minder goed bestand tegen kokendheet water waardoor ze moeilijker te desinfecteren zijn en er gemakkelijk resten van desinfectantia in het hout kunnen trekken. Hierdoor zou hout bacteriële verontreiniging van het te bereiden voedsel meer in de hand werken dan kunststof en zouden levensmiddelen kunnen worden besmet met achtergebleven desinfectans. Wetenschappelijk onderzoek heeft echter ook aangetoond dat hout in meer of mindere mate antibacteriële eigenschappen bezit waardoor uit oogpunt van hygiëne hout zelfs de voorkeur zou verdienen boven kunststof.

Voor thuisgebruik zijn houten snijplanken wel toegestaan. Hout met een erg dichte structuur, zoals bamboe en kamferlaurier, neemt niet snel een geur op.

Hardheid

Om te voorkomen dat de gebruikte messen snel bot worden moet een snijplank van een zachter materiaal gemaakt zijn dan het staal van het keukenmes. Glas is om deze reden ongeschikt. Hout, met name kops beukenhout en het veel gebruikte rubberboomhout, is een uitstekend materiaal waarop keukenmessen lang scherp blijven. Moderne kunststof snijplanken lenen zich ook goed voor het snijden en zijn vaak gemakkelijker schoon te houden. De keuze voor een houten snijplank is dan ook vaak een esthetisch bepaald.



| Meer

Filter
We gebruiken cookies om de inhoud van de site en advertenties voor jou passend te maken, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie met onze partners over het gebruik van onze site voor adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die je aan hen hebt verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van je gebruik van hun services.